3月27日，凤阳县市场监督管理局为辖区内府城鑫冠糕点加工点发放《安徽省食品小作坊登记证》，这是凤阳县发出的首张食品小作坊登记证，标志着我县的小作坊登记管理工作进入新阶段。

　　自去年12月1日《安徽省食品安全条例》实施以来，县市场监管局高度重视，积极行动，多举措全面推行食品生产加工小作坊登记制度，通过多种形式动员辖区内各类食品生产加工小作坊办理小作坊登记证。同时通过全面排查、上门指导等方式，帮扶小作坊经营者按其工艺流程，重新对生产场地进行合理布局，并详细解释设施设备、加工过程控制、人员要求、台账管理等要求，引导其依法办证和生产经营。

　　下一步，凤阳县局将持续做好帮扶工作，积极动员和引导辖区内食品小作坊进行升级改造，规范其生产经营行为，使其符合登记证要求，督促其申请办理《食品小作坊登记证》，对小作坊生产经营活动实行从登记、核查、经营管理全过程网格化监管。并对食品生产加工小作坊食品条件改造、现场核查、落实食品安全第一责任人责任、日常巡查、问题整改、依法查处等各个环节提出明确具体要求，确保全县人民群众饮食安全放心。