日前，凤阳县非遗保护中心普查小组一行深入殷涧镇洪山和古塘村普查“凤阳山手工粉丝”和“殷涧桃刻”传统工艺。至此，县非遗中心普查小组完成了凤阳县第二次非物质文化遗产信息普查工作任务。

传统民间手工技艺,不仅代表传统民间手艺人智慧,还是文化传承的物质载体，为保护该县传统文化技艺，自2020年8月份开始到2021年3月底，凤阳县非遗保护中心对市非遗中心采用的35条有价值的非遗信息进行普查、核实、整理，并形成完整的材料上报。据了解，此次普查内容将编入“滁州市第二次非物质文化遗产普查《凤阳卷》”一书，能进一步增强人民群众对非物质文化遗产的知晓度和认可度，能加大对非物质文化遗产的保护力度，对凤阳旅游业发展和历史底蕴的增强具有重要意义。