凤阳县红心镇梅市社区位于镇政府东南部,东靠明光市,南接定远县,西、北与镇内蒋庄村、乌罗村交界。S319穿村而过,紧邻池河水道,对外交通联系便捷,又称凤阳“金三角”。梅市社区辖5个居民点,总人口3573人,796户,5.64平方公里。中心村规划范围总面积28.8公顷,现有人口511户2044人,其中回族居民有185户810人。因优越的地理位置和集体经济的快速发展,该村于2017年被列为省级美丽乡村建设示范村。
近年来,梅市民族社区将“忆乡村·回味梅家寺”作为经济发展和社会发展的总体定位,将建设“文化展示与美食体验的民族村”作为核心目标,着力追求“文化传承、人居环境提升、设施完善、产业(旅游)培育”四大建设,创造出和谐优美的自然和文化环境。
发展规划“美”
该民族社区依据“生态宜居村庄美,兴业富民生活美,文明和谐乡风美”的目标要求,围绕“生态为先、休闲为主、文化为魂”的规划理念,以“回文化”为依托,保留村庄原有的“依路环水”格局和肌理,突出乡村文化和回族文化的特色,发挥“生态环境好、乡村风味浓、产业前景好”等特点,打造出“园区、社区、景区”三位一体的美丽乡村休闲旅游型民族村,成为凤阳县美丽乡村休闲旅游线上的一颗璀璨明珠。
基础设施“美”
通过科学规划,实施垃圾处理、饮水安全巩固提升、卫生改厕、房前屋后环境整治、道路畅通、污水处理、河沟渠塘疏浚清淤、公共服务设施建设、村庄绿化、村庄亮化10项重点建设任务。改善了梅市老街、省道S319和回民街等道路和给排水系统及绿化、亮化;建设农民文化乐园和回民广场,完善基础设施服务功能;加强对庭院改造、危旧房拆除改造、环湖路道路改造提升及建筑立面整治等工程建设,提升人居环境,打造出“滨水游园”、微田园等各类景观。
特色菜肴“美”
“梅鱼”浆汁如奶,肉嫩味鲜的梅白鱼早已闻名遐迩。其产于境内的池河中,体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来凤阳的客人,都爱品尝此菜。“梅鹅”享誉安徽,鹅肉味甘平、补阴益气、暖胃生津,具有低盐、低脂肪、低胆固醇及高蛋白、高瘦肉率的特点,更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点。“梅鱼”、“梅鹅”为梅市社区特色美食,将以特色美食为依托引领乡村旅游。
现代产业“美”
滁州特穗米业有限公司位于梅市街道,是省级少数民族企业,2010年注册成立,注册资本达500万元,公司以粮食及农副产品收购、大米加工、粮食及农副产品销售为主,粮食生产水平常年超“吨粮”,在推动产业振兴方面发挥了不可磨灭的作用。同时,梅市社区通过大力发展农民合作社,建立现代农业企业制度,发展现代农业合作社10余家,其中回族合作社两家,合作社通过扭转土地,发展现代农业,大规模种植油茶、葡萄,增加了农村集体经济收入,为奏响乡村振兴主旋律贡献力量。
(来源:凤阳县红心镇 张红宇 缪婷婷)