淮安村地处凤阳县官塘镇西南,毗邻高塘湖,与淮南、定远隔湖相望,是个村中有湖、湖边是村的滨湖渔村。村域面积7.8平方公里,总人口约3800人。当地村民世代以船为家、靠湖为伴,以捕魚和虾蟹养殖为业,生态优美、民风淳朴。村庄不大,但格局精致;位置稍偏,却别有洞天。汉时曲阳侯国都城就在此地,曾经盛极一时。三国时期处于淮南九龙岗至定远炉桥镇的官道咽喉之地,地理位置险要。淮安全村依湖傍水,十里长河环带四周,物产丰富、民康物阜,是地道的淮畔鱼米水乡。
2018年淮安村被列入凤阳县美丽乡村建设规划,步入了振兴崛起的快车道。随着上级项目资金的倾斜注入,村庄基础设施建设和人居环境治理得到明显改善,沉寂的历史文化和汉风遗存也得以重新发掘整理。让这个一度没落的村庄迎来了发展建设的绝好机遇,即将以崭新的面貌呈现于世人面前。
淮安有说不尽的故事
据《汉书》记载:“成帝河平二年,悉封舅大将军王凤庶弟谭为平阿侯,商成都侯,立红阳侯,根曲阳侯,逢时高平侯。五人同日封,故世谓之五侯”。汉曲阳候国的都城就位于淮安村境内。“五侯初起,曲阳最怒。坏决高都,连竟外杜。土山渐台,象西白虎”,西汉末年的民谣《五侯歌》刻画出了曲阳侯王根穷奢极欲、不可一世的骄横狂态,侧面展现了曲阳侯国的昔日繁华。
公元208年,曹操赤壁兵败后,为重整旗鼓卷土重来,遂调整用兵战略为:“欲取江东,必先取江淮。欲取江淮,必先确保淮南”。公元209年,曹操亲率大军自涡河入淮河,自洛口入洛涧(今高塘湖),驻军于洛涧东岸“冶溪”(今炉桥镇),矢志操练水军、继续整军备战。为打通东西向交通要道,缩短由淮南向寿春的进军行程,下令在高塘湖上架设桥梁修建官道通往淮南市九龙岗,淮安村处于水陆结合处,一度为战略要地。
历史上,淮河水患成灾,加之连年战乱不止,造成人口锐减、田园荒芜,社会经济遭到严重破坏,最终引发了明朝洪武初年的民众大规模迁移。洪武中期,山东吴氏三兄弟从山东兖州老鸹巷移民至淮安村,以耕田捕鱼为生,繁衍生息延绵不绝,至今已历600余年。
淮安是唱不完的赞歌
建国初期,农村社会集体经济组织重构,淮安村先后历经了从农业互助组、初级农业合作社、高级农业生产合作社几个历史阶段。1956年成立高级社时,时任负责人吴计思到蚌埠学习,路过治淮委员会时,看到毛主席“一定要把淮河修好”的题词,感同身受、彻夜难寐。回村后,随即将高级社更名为“淮安高级生产合作社”,借此喻意淮河安澜是沿淮人民的福祉,祈求风调雨顺国泰民安。
因淮安村地势低洼,逢涝必淹。为了永绝水患,在河水上涨时“引水导流”保护村庄和农田免除涝灾,减少经济损失。自上世纪50年代末至70年代中期,前后近20年时间,淮安村党组织动员全体村民群众,硬是凭着一股子“战天斗地”的顽强精神和“愚公移山”的不屈之志,全靠肩挑背扛、手推脚跑,累计动用劳力上万人次,环绕村庄挖出一条宽达3米深至2米总长10里的环村河渠,当地村民豪气地称之为“十里环河”。该河是安徽省第一条围绕村庄修建的人工河,在此后历次防洪抗涝保家护村中发挥了积极作用,十里环河的成功修建充分彰显了淮安村民面对自然灾害不屈不挠、顽强斗争的精神风貌,修河的艰辛困苦无疑是一首可歌可泣的英雄赞歌。
淮安有尝不够的美食
淮安村背靠高塘湖,土地长期被湖水淹没浸泡,富有矿物质的营养水源孕育了肥沃的耕地。当地产出的水稻光泽明亮、清香扑鼻,口感自带甘甜芳香,人称“淮安香米”。高塘湖里水产种类丰富、肉质鲜美,盛产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼以及草虾和毛螃蟹,优良的自然资源禀赋使得此地历来自给自足衣食无忧。好水好食材的天然结合创造出不可不提及的淮安“鱼煮饭”。
长久以来,淮安先民大多是渔民,出湖打鱼早出晚归,于是便自带稻米当作食材,午饭时就近靠岸埋锅做饭。村民们把捕捞上来的鲜鱼放进锅中加入清澈湖水炖煮,待鱼肉煮烂后脱去鱼骨,留下鲜奶般的鱼汤,再加入米和盐熬煮,直至鱼汤收汁便告完成。因就地取材,简单易做,也就成为当地村民的主食。改革开放后,村民生活条件改善,初心不忘忆苦思甜的淮安人对鱼煮饭持续加以改良,食材的选用和佐料的添加更加考究,鱼饭的口味也较之以往大为改进,成为重要节日和招待客人的压轴美食。鱼煮饭也成为具有本土特色的名片传扬出去,机智敏锐的村民便将以鱼煮饭为招牌开起了农家乐,吸引众多食客慕名而来。
淮安是看得见的精彩
近年来,在上级政策支持下,淮安村陆续实施了土地置换和渔民上岸等移民安置项目,沿湖的村民逐渐从地势低洼容易受涝的老户整体搬迁至新建的移民安置小区内,村民集中程度高、基础设施完善、城镇化水平高,美丽乡村建设基础相对较好。2018年下半年开始,在县美丽乡村建设项目资金支持下,淮安村围绕道路“拓宽畅通”、环河“清淤疏浚”、居民区“污水改造”、村庄“文化景观”打造等一系列重点项目建设,遵循汉风古制精心打造一座“荷塘月色淮畔鱼香”的滨湖美丽新村。
如今美丽淮安的建设已经进入尾声。顺着宽阔整洁的村道步行,映入眼帘的是一排排整齐划一的楼房,房前院后的绿化带草绿花红别有情趣;新建的村党群活动中心高大气派,院前活动广场宽敞明亮设施齐全;汉阙古制的村标巍峨耸立引人入胜,荷塘月色景观区游人驻足流连忘返;雕梁画栋的道德文化长廊浸润人心,随处可见的墙体壁画引领文明新风。
官塘镇计划乘势推进淮安村庄环境整治和美化亮化,着重在扩面、提升、完善上做文章,抓基础、出精品、创特色,开展沿路、沿河、沿湖环境综合整治。建立完善河渠、垃圾、道路和村庄环境“四位一体”长效卫生管护机制,为全镇积累宝贵经验。
“曲阳遗风今犹在,高塘湖岸盼新村”。美丽淮安中心村是官塘镇继政府驻地建成区整治后美丽乡村建设又一重头戏,当前主体项目陆续完成的收官时期,文化提升和美化亮化已迫不及待地加紧实施。淮安村的变化日新月异,淮安村的精彩未完待续,我们期盼曲阳故里滨湖新村带给我们新的精彩!
(来源:凤阳县官塘镇 廉震坎)