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种果树的“习惯”要改一改

时间：2005-1-9 | 浏览：

　　　　针对安徽果树生产现状和国内外果业发展趋势，今后果树发展应以市场为导向，积极调整优化结构。政府积极引导与政府支持，行业部门参与规划，金融部门给予资金支持，实施区域化、基地化、规模化栽培，高起点发展，高质量无害化生产，积极推进果业产业化进程。此外，一些地方果农的生产“习惯”也要改一改。
　　一、变分散种植为规模种植建园先期必须有一定的资金投入，综合考虑当地的立地条件、社会经济条件、生态环境、已有的技术基础以及水源、肥源、劳力交通等因素。优质高效果园在营建的前3年至少要有25000－30000元／公顷的投入，在资金筹措不足时，不可一味地追求面积和规模，要量力而行，只有高起点、高标准，才能获得高效益回报。
　　二、变传统春季栽植为秋季栽植果树多为嫁接繁殖，栽植后需要一定时间使根系恢复生长，即通常所说“缓苗期”。春季栽植后气温回升很快，此时地上部分迅速萌发需要较多水分和养分，而根系则处于愈伤和新根形成期，如遇上大风干旱天气，成活率将大大降低，当年生长量也受到影响。
　　秋栽的好处在于：（1）秋季地温高，气温低，地上部分（苗干）已停止生长，而根系生长仍未停止，有利于伤根的愈合和新根生成；（2）我省在正常年份，夏末秋初雨水较多，土壤湿润，有利于果树成活；（3）秋栽果树，先生根后萌芽、长叶，不仅有利于新栽幼树的缓苗，还有利于树体健壮和早结果；（4）目前多数果树育苗户为了充分利用圃地资源，多采取秋季起苗假植待售。秋栽则无需进行苗木假植，即起苗即栽植，有利于成活，与落叶果树春季先发根后萌发的规律一致，成活的果树皆为真活，且生长旺盛。
　　三、变春季施肥为秋施基肥我省果农多习惯于春季给果树施肥，往往忽视了秋施基肥作用。主要原因是果农对果树营养特点和秋季施肥的道理了解得不多、不深、不透彻。
　　春施农家肥的分解转化需时较长，营养大量供应往往迟至生长中后期，即使用速效肥，从根系吸收到经过光合作用转化为有机营养，也需要展叶旺盛生长之后。因此，它们根本不能代替秋季施肥增补贮藏营养的作用。
　　秋施基肥，正值根系第二或第三次生长高峰，伤根容易愈合，切断一些细根起到修剪作用，促发新根，增加根系的吸收面积。此时树体吸收和制造的营养物质以积累储备为主，可提高树体贮藏营养水平和细胞液浓度，有利于来年果树萌芽、开花和新梢早期生长。
　　秋施基肥，有机物腐烂分解时间较长，矿质化程度高，而且也正好利用了秋季地温高的特点，使其能在翌春及时供根系吸收利用，提高地温，防止根际冻害。
　　四、变滥用药物为无公害生产在果树病虫害防治中，由于果农对防治了解不够全面，存在着：盲目喷药、随意加大浓度、用药品种单一、防治方法单一、喷药时期不合理等诸多问题，生产出来的果品或多或少存在农药残留超标。果园科学合理用药成为广大果树生产者必须重视的问题。
　　1、严格控制用药种类，全面禁止使用剧毒、高毒、高残留的农药和国家明令禁止使用的化学农药。2、本着不用或尽量少用有机化学农药的原则，坚持以矿物源农药为主导，系统应用植物源农药和生物源农药及传导性昆虫生长调节剂。3、正确稀释农药，不随意加大浓度。4、用药要全面均匀，叶背面更要全面着药。5、虫少时尽量不喷或少喷药，发挥天敌作用，以虫治虫。6、轮换用药，无机、有机交替使用，内吸、保护性交替使用。不同药剂混合使用或在杀虫剂中加入一些增效剂，不连续单一使用同一种药。7、配合应用生物防治、膜袋保护、农业防治、物理防治(如诱虫灯)等技术措施，达到综合控制病虫害的目的，生产无公害果品。
　　五、变单一果园为观光果园观光果园，是将果园艺术化，使之成为观光旅游资源进行开发的绿色环保产业，既有观赏作用，又有食用价值;既有休闲养生功能，又有高科技含量，让游人流连忘返。随着城市规模逐步扩大，人们生活已从温饱型提高到营养型、质量型。加之双休日、长假期的实行，人们总想回归大自然，观赏美景，休闲养生，品尝佳果，自我陶醉。所以观光果园是时代的产物，经济发展的必需。
　　观光果园作为果业经济的一种独特投资项目，在保护和美化环境的前提下，尽可能开展各种商业经营项目(如农家乐、垂钓等)，以尽早获取回报。开发前要确定主要服务对象，进行预测人群定位，即一般市民、工薪阶层，还是富贵阶层，它决定果园兴衰成败。
　　观光果园要坚持”高起点、高标准、高效益”的原则，在建设的前2年应处于保密或”与世隔离”的状态，待果树大量开花结果后，才能正式对外开放，可起到一鸣惊人的轰动效应。
　　

　　省林科院副研究员经济林研究所所长肖正东
　　

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